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  Para los amantes de la repostería

Academia de pastelería online Chocolatisimo

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¡La Academia Chocolatisimo es indefinida!

En la Academia online de pastelería Chocolatisimo aprenderás a hacer muchas recetas deliciosas en casa y muchas elaboraciones de temporada. Tendrás un recetario de más de 250 recetas que funcionan a la perfección y mi asistencia personalizada en todo momento, incluso cuando haya terminado la academia.

Por ser alumno de la Academia tienes descuentos especiales en algunos cursos online así como en las Masterclass de la Academia.

Información sobre este curso

Academia online Chocolatisimo

Puedes comprar el pack entero o bien por módulos separados

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¡Para los más golosos!

Algunas de las delicias de la Academia

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¡Ya disponible!

Academia Chocolatisimo Intermedio

Contenidos del curso

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Theme 1

Module 1

Video

Documento

Evaluación

Clases en directo

Día:

Hora: 18:00 h

Zona horaria:

Cambiar

Duración:

Fecha inicio

29 de julio de 2019

Fecha fin

11 de agosto de 2019

Horario

*Zona horaria:

Compra por temas

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[Precio]

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[Precio]

TOTAL: [Total]

Comprar seleccionados

Theme 1

50€

CONOCE A LA INSTRUCTORA

Esther Sánchez

Mi nombre es Esther Sánchez y soy profesional del sector de la pastelería y chocolatería desde 2002. Me he formado en las mejores escuelas de pastelería y he trabajado con los mejores chefs del sector en cinco países diferentes.

Llevo trabajando como chef pastelera casi toda mi vida y dedicada a la formación desde hace más de diez años. Desde 2004 comparto muchísimas recetas, conocimientos e información en mi blog Chocolatisimo.com y en vídeo recetas totalmente gratuitas en mi canal de YouTube. En noviembre de 2018 comencé la aventura de impartir Cursos Online de pastelería y chocolatería para poder seguir formando a personas apasionadas de la pastelería y profesionales.

Toda mi vida profesional está pública en la red, en mi blog podrás encontrar un apartado Acerca de mí donde puedes ver toda mi trayectoria profesional.

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Preguntas frecuentes

Información sobre este curso

Si quieres regalar este curso online a alguien, rellena el formulario de contacto y te cuento cómo realizamos la ciber sorpresa desde Chocolatisimo :) 

IMPORTANTE leer antes de apuntarte a cualquiera de mis cursos los términos y condiciones que te aparecen a la hora de la compra. Cualquier duda rellena el formulario de abajo.


Acceso a todo el contenido desde que te apuntas.

Curso indefinido desde su compra y con mi ayuda en cualquier momento.

Foro activo e indefinido para todos los alumnos

Todas las dudas se resuelven tanto en el foro como por email en menos de 24h dentro del horario laboral (Lunes a viernes de 8:00 a 13:00)

Recetas paso a paso en vídeo y PDF descargable con la receta para que tú hagas tus anotaciones de los vídeos.


Stories exclusivos - Stories VIPs en Instagram

Al apuntarte en la academia entrarás a formar parte de un selecto grupo con acceso a stories de Instagram exclusivos. Además de material complementario, podrás ver cómo funciona el particular mundo de Chocolatisimo.

Acceso indefinido

Todo el material (vídeos, PDFs, enlaces, etc.) estará disponible de forma indefinida, pero siempre vinculado al correcto funcionamiento de la plataforma.

Horario de la Academia anual de pastelería online Chocolatisimo

Tanto la academia como mis cursos son todos para hacerlos a tu ritmo, no necesitas seguir un horario y no hay trabajos que presentar. El foro está organizado por meses: cuando elabores algo de un mes que no sea el actual, tan solo tienes que dejar tu duda y tus fotos en ese hilo y listo.

Foro de alumnos

A través del foro podrás preguntarme cualquier problema o duda que tengas a lo largo del curso. Además podrás ponerte en contacto con otros alumnos, intercambiar opiniones, trucos, etc.

¿En cuanto tiempo recibo tu ayuda para mi duda?

Todos mis cursos cuentan con un horario de lunes a viernes de 8:00 a 13:00  y de lunes a jueves de 8:00 a 13:00 en horario de verano. Si vuestra duda me llega en horario laboral, puede ser contestada en el momento o en menos de 24h. Esto es igual tanto para las dudas del foro como para las dudas por email. La Academia cuenta con un calendario donde tenéis anotado los festivos anuales y en esos días no se responden emails ni mensajes en el foro. Siempre se os recuerdan esas fechas por email.

¿Es la academia para mí?

La academia, como todos mis cursos, están realizados desde la base, explicando paso a paso y para todos los niveles. Además, te recuerdo que atenderé cualquier o preguntar que tengas. Si quieres ver cómo suelo explicar mis recetas y cómo serán los vídeos, tan solo tienes que mirar mi canal de YouTube o mis posts de mi blog  Chocolatisimo.com el cual mantengo desde 2005.

¿Cuándo puedo ver el contenido?

Desde el momento de su compra puedes acceder al momento a todo el contenido

Vídeo y audio en HD

Todo el contenido de la Academia de Pastelería Online Chocolatisimo está grabado en HD. Los vídeos no se pueden descargar pero el acceso es indefinido y puedes verlos tantas veces como quieras para siempre. La mayoría de recetas están acompañadas de un vídeo, pero algunas recetas son sin vídeo y éstas incluyen un PDF descargable explicando paso a paso la receta. Puedes deslizar abajo del todo y en el apartado de contenido, ver cuáles son.

Recetas en exclusiva en la Academia

Cada mes cuenta con recetas de temporada. Cada receta cuenta con su ficha descargable en formato PDF con la receta y la hoja de anotaciones para que cojas apuntes de los vídeos.

Directos con los alumnos

Se creará un webinar directo en el aula virtual de la Academia para resolver vuestras dudas pasteleras. Habrá sesiones donde explicaré en más detalle algunas partes del temario del curso, mientras que otras estarán enfocadas a resolver dudas en directo. No importa cuando hayas empezado el curso, en los directos puedes preguntar sobre cualquier mes.

Método de pago 

Se puede comprar a través de Paypal o bien por transferencia bancaria. Si quieres realizar el pago por transferencia, debes escribirme un email para poder enviarte la información.

En Chocolatisimo contamos con unos días festivos al año los cuales están en el calendario de la Academia. Por favor ten esto en cuenta para dejar tus dudas resueltas antes de las fechas de vacaciones. 



Temario del curso

IMPORTANTE - Si vas a comprar por módulos sueltos, los módulos 1, 2 y 3 deben comprarse correlativamente
Los meses son las recetas organizadas de temporadas, pero puedes apuntarte cuando tú quieras y comenzar cuando tú quieras. Lo único que tienes que respetar es la compra correlativa de los módulos. Cualquier duda, puedes rellenar el formulario de contacto. 

En el módulo de información general tienes un PDF con VISTA PREVIA disponible donde puedes ver el amplio temario de la Academia y su organización por meses. 

Más de 250 recetas exclusivas ¡y en crecimiento! 


Qué aprenderás

Aprenderás a hacer muchas recetas deliciosas en casa y muchas elaboraciones de temporada. Tendrás un recetario de más de 200 recetas que funcionan a la perfección y mi asistencia personalizada en todo momento, incluso cuando haya terminado la academia.

Este curso va dirigido a todo tipo de público, desde el que no ha cogido en su vida unas varillas, hasta profesionales con ganas de seguir aprendiendo.

Todos los utensilios necesarios en cada elaboración se presentan en cada receta. Los utensilios son todos básicos; antes de comprar nada espera a ver el contenido ya que muchas veces os doy opciones caseras con las que podéis pastelear en casa. Para cualquier duda sobre materiales, solo tienes que ponerte en contacto conmigo.

Descuentos especiales

¡Aprovecha el descuento de promoción! 


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Si tienes cualquier duda
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