Si quieres regalar este curso online a alguien, rellena el formulario de contacto y te cuento cómo realizamos la ciber sorpresa desde Chocolatisimo :) 

Te recuerdo que este curso está incluido en la Academia online de pastelería Chocolatisimo.

Vídeo y audio en HD.

Todo explicado paso a paso.

Acceso a todo el contenido desde que te apuntas.

Curso indefinido desde su compra y con mi ayuda en cualquier momento.

Foro activo e indefinido desde noviembre de 2021.

Todas las dudas se resuelven tanto en el foro como por email en menos de 24h dentro del horario laboral (Lunes a viernes de 8:00 a 13:00)

PDF descargables con la receta para que tú hagas tus anotaciones de los vídeos.

Puedes apuntare cuando tu quieras mientras esté el curso en el catálogo.

En este enlace tienes la información completa de todos mis cursos online y suscripción mensual. PULSA AQUÍ

En Chocolatisimo contamos con unos días festivos al año, del 23 al 31 de diciembre estaremos de vacaciones y no se atenderán dudas en los foros ni email. Por favor ten esto en cuenta para dejar tus dudas resueltas antes de las fechas de vacaciones. 

Información general sobre la reglamentación alimentaria sobre la utilización del huevo crudo en pastelería.

Higiene, precauciones y buenas prácticas a la hora de trabajar con las elaboraciones del curso.

Elaboraciones paso a paso y con mi ayuda personalizada en todo momento.

Conservación de los productos. Cómo se han de guardar, qué se puede congelar y qué no, cuánto nos aguanta una vez hecho, cuánto tiempo podemos tener la elaboración a temperatura ambiente y otras muchas cosas más.


RECETAS

Básicos para comenzar a hacer turrones y delicias. En el pdf con toda la información sobre moldes, huevos, otras recetas...- VÍDEO y PDF

Turrón de yema. Con variación para poder hacer crema de yema también. VÍDEO y PDF

Turrón blando - VÍDEO y PDF

Turrón duro - VÍDEO y PDFRECETA REGALO: Turrón Nougat Pistacho - VÍDEO y PDF

Turrón nata y nueces con técnica para trabajar a más cantidad - VÍDEO y PDF (dentro de las variaciones) 

Turrones a base de mazapán. Pequeño vídeo sobre cortes y PDF con REGALO DE 9 Recetas diferentes.

Mazapanes - VÍDEO y PDF con 2 recetas diferentes

Roscos de vino al horno - VÍDEO y PDF

Hojaldrinas - VÍDEO y PDF

5 tipos de mantecados (Recetas paso a paso en PDF, no vídeo)

5 tipos de polvorones (Recetas paso a paso en PDF, no vídeo)

Casa de jengibre - VÍDEO y PDFRECETA REGALO: Árbol de Jengibre y mi receta y recomendaciones para una glasa real PERFECTA.

PDF RECETA REGALO: Troncos de Navidad: Tronco 3 chocolates con larga conservación. Tronco moderno mascarpone y frutos rojos - PDF

Aprenderás a hacer todas las delicias navideñas tradicionales de España y con mi ayuda personalizada en todo momento. 

¿Qué materiales necesito? 

Para este curso se explica todo el material al apuntarte, ya que os enseño la manera de trabajar de los obradores y cómo podemos trabajar en casa usando los moldes que ya tenemos.

Amasadora con pala y varillas
Molde de estrellas para el árbol de Navidad
Molde de casita para la casa de jengibre (pero tenéis las medidas para plantilla dentro)
Molde para tronco de Navidad moderno

Cualquier duda tan solo tienes que rellenar el formulario de contacto. 

¡Si te apuntas antes del 30 de diciembre tienes el 12% de descuento y puedes tener este curso por 69€!

** Precio original 79€
** Precio suscriptores 62€
** Precio suscriptores PREMIUM 55,2€
** Precio desempleados o ERTE 51,75€ (Plazas limitadas, envíame un email para más información)