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Para los amantes del mundo de la heladería

Pastelería helada

¡No te lo pierdas! 

Descuento especiales

Abajo en preguntas frecuentes tienes toda la información

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Información del curso


Si te has hecho el curso principal de heladería artesanal casera y quieres seguir ampliando tus conocimientos ¡este curso es para ti! 

En este curso seguirás conociendo el mundo helado pero esta vez de la mano de la pastelería.

Por primera vez este curso tendrá un formato nuevo y diferente para todos, donde cada semana podrás ir viendo  por los Stories VIPS algunas elaboraciones y participar en las encuestas para ampliar este curso :) 

  Tartas y postres helados para todos

Con este curso online perfeccionarás tus dotes pasteleras y aprenderás a unir dos de mis mundos favoritos ¡el de la pastelería y el de la heladería! 

¿Cómo funciona este nuevo curso?

Este nuevo curso online tiene un formato que muchos conocéis, donde cada semana se irá desbloqueando contenido nuevo hasta terminar con el termario que tenéis especificado aquí abajo en contenido del curso. 

¡Además este curso online cuenta con un foro exclusivo para los alumnos e indefinido!

Por ser alumno de mis formaciones, también perteneces al apartado VIP de los Stories de Instagram donde podrás ver cómo voy elaborando las recetas y participar en las encuestas. 

Curso online Pastelería helada

Algunos de las delicias que aprenderás

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Contenidos del curso

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Theme 1

Module 1

Video

Documento

Evaluación

Clases en directo

Día:

Hora: 18:00 h

Zona horaria:

Cambiar

Duración:

Fecha inicio

29 de julio de 2019

Fecha fin

11 de agosto de 2019

Horario

*Zona horaria:

CONOCE A LA INSTRUCTORA

Esther Sánchez

Mi nombre es Esther Sánchez y soy profesional del sector de la pastelería y chocolatería desde 2002. Me he formado en las mejores escuelas de pastelería y he trabajado con los mejores chefs del sector en cinco países diferentes.

Llevo trabajando como chef pastelera casi toda mi vida y dedicada a la formación desde hace más de diez años. Desde 2004 comparto muchísimas recetas, conocimientos e información en mi blog Chocolatisimo.com y en vídeo recetas totalmente gratuitas en mi canal de YouTube. En noviembre de 2018 comencé la aventura de impartir Cursos Online de pastelería y chocolatería para poder seguir formando a personas apasionadas de la pastelería y profesionales.

Toda mi vida profesional está pública en la red, en mi blog podrás encontrar un apartado Acerca de mí donde puedes ver toda mi trayectoria profesional.

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Preguntas frecuentes

Información sobre este curso

Si quieres regalar este curso online a alguien, rellena el formulario de contacto y te cuento cómo realizamos la ciber sorpresa desde Chocolatisimo :) 

Vídeo y audio en HD.

Recetas en vídeo paso a paso. 

Cada semana se irá desbloqueando contenido nuevo.  El primer contenido sale la semana del 10 de junio y termina la semana del 5 de agoto.

Curso indefinido desde su compra y con mi ayuda en cualquier momento.

Foro activo e indefinido desde junio de 2022.

Todas las dudas se resuelven tanto en el foro como por email en menos de 24h dentro del horario laboral (Lunes a viernes de 8:00 a 13:00)

Recetas paso a paso en vídeo y PDF descargable con la receta para que tú hagas tus anotaciones de los vídeos. La elaboración de los helados y sorbetes al ser siempre igual, habrá un vídeo inicial paso a paso con el que se guiarán el resto de recetas. 

Puedes apuntare cuando tu quieras mientras esté el curso en el catálogo. Este curso al del apartado de heladería, estará solo en el catálogo hasta septiembre. 

Recuerda que en Chocolatisimo contamos con días festivos al año. Este 2022 del 15 de agosto al 5 de septiembre estaremos de descanso y no se contestarán emails ni foros. Ten esto en cuenta antes de apuntarte al curso. 

Precios especiales

¡OFERTA de promoción hasta terminar plazas! 

Precio original 89€

Precio alumnos Academia Chocolatisimo 75.05€
Precio suscriptores 71.1€
Precio alumnos del curso online heladería 67,1€
Precio suscriptores PREMIUM 63.2€
Precio desempleados o personas en ERTE (plazas limitadas) 59.2€

¡Recuerda enviarme un email para canjear tu cupón! Los cupones son únicos e intrasferibles.

Cómo canjear tu cupón

1) Dale a comprar
2) En la casilla "¿Tienes un código de descuento?" pon el nombre de tu cupón indicado por email
3) Dale al botón verde de aplicar y fíjate que el descuento se ha aplicado antes de comprar
4) Ya puedes realizar el pago.

Recuerda que debes poner el email con el que estás registrado en la plataforma, si usas otro que no esté enlazado al cupón, se te dará de baja la momento de la plataforma. 

Si deseas pagar por transferencia bancaria, escríbeme un email para enviarte los datos.

Qué aprenderás

Aprenderás a hacer el maravilloso mundo de la pastelería helada, donde verás combinaciones deliciosas y algunas recetas nuevas para que sigas ampliando tu recetario. 

Desde tartas, glaseados, galletas, postres... ¡Un poco de todo para que este verano sorprendas a todo el mundo con cosas nuevas! 

Materiales e ingredientes necesarios

Este curso puedes realizarlo con máquina pequeña de helado o con la de compresor, las recetas están adaptadas siempre a medio litro y un litro de helado. 

Si no has hecho el curso online de heladería artesanal casera y tienes dudas sobre los ingredientes y materiales ¡Rellena el formulario de contacto y escríbeme para ayudarte! 

Si tienes cualquier duda
¡Rellena este formulario!

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