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Para los amantes del mundo helado

Curso online para granizados artesanos

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Para los amantes de los granizados artesanos.


¡Todas las recetas son veganas y sin gluten!

¡Más de 35 recetas deliciosas!

Con un recetario específico con mucha variedad de frutas y con un recetario especial para cócteles granizados.

CONOCE A LA INSTRUCTORA

Esther Sánchez

Mi nombre es Esther Sánchez y soy profesional del sector de la pastelería y chocolatería desde 2002. Me he formado en las mejores escuelas de pastelería y he trabajado con los mejores chefs del sector en cinco países diferentes.

Llevo trabajando como chef pastelera casi toda mi vida y dedicada a la formación desde hace más de diez años. Desde 2004 comparto muchísimas recetas, conocimientos e información en mi blog Chocolatisimo.com y en vídeo recetas totalmente gratuitas en mi canal de YouTube. En noviembre de 2018 comencé la aventura de impartir Cursos Online de pastelería y chocolatería para poder seguir formando a personas apasionadas de la pastelería y profesionales.

Toda mi vida profesional está pública en la red, en mi blog podrás encontrar un apartado Acerca de mí donde puedes ver toda mi trayectoria profesional.

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Contenidos del curso

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Evaluación

Clases en directo

Día:

Hora: 18:00 h

Zona horaria:

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Duración:

Fecha inicio

29 de julio de 2019

Fecha fin

11 de agosto de 2019

Horario

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Curso online
heladería artesanal

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Preguntas frecuentes

Información general

Si quieres regalar este curso online a alguien, rellena el formulario de contacto y te cuento cómo realizamos la ciber sorpresa desde Chocolatisimo :) 

Vídeo y audio en HD.

En nuestros cursos online así como en la Academia Chocolatisimo, puedes visualizar los vídeos tantas veces como tú quieras.

Todas las dudas se resuelven por email en menos de 24h dentro del horario laboral. Por favor revisa el calendario anual pulsando aquí. Ahí podrás ver los días festivos y horario de verano.


¿Este curso es para mí?

Mis cursos están realizados desde la base, explicando paso a paso y para todos los niveles. Además, te recuerdo que para cualquier duda tendrás disponible para preguntar lo que quieras. Si quieres ver cómo suelo explicar mis recetas y cómo serán los vídeos, tan solo tienes que mirar mi canal de YouTube o mis posts aquí en el blog el cual lleva activo desde 2005. Recuerda que puedes ver toda la información completa sobre mis cursos online pulsando aquí.

Descuentos especiales

Este curso tiene descuentos especiales para:

**Alumnos de la Academia Chocolatisimo base & intermedio  5% descuento
**Suscriptores 10% descuento
**Suscriptores PREMIUM 20% descuento
** Personas desempleadas o en ERTE (PLAZAS LÍMITADAS POR TRIMESTRES) 25% descuento

*El descuento se aplica al precio que veis en el catálogo.

Recuerda enviarme un email para recibir tu cupón descuento.

¿Tiene este curso fecha de finalización?

Todos mis cursos online son indefinidos desde su compra y podrás acceder siempre que lo necesites. Mi ayuda personalizada también la tendrás indefinidamente. 

Cuando termine el verano los cursos relacionados con el mundo de la heladería desaparecerán del catálogo hasta la temporada siguiente. 

Temario del curso

Todas las recetas las podéis hacer con purés naturales hechos en casa o con purés de frutas congeladas profesionales. Los ingredientes especiales son fáciles de conseguir por internet y además tenéis descuento indefinido de compra online en la tienda de repostería La Casita Dulce por la compra de este curso online.

Otra de las cosas agregadas a este curso online es que podéis sustituir el azúcar en la receta por eritritol en todas las recetas. Esto es genial para aquellas personas que buscáis opciones light o que no podéis consumir azúcar.

Todas las recetas son veganas y sin gluten

Granizados de frutas


Limón
Cerezas
Sandía
Fresa
Melón
Piña
Naranja
Coco
Mango
Melocotón
Ciruelas
Mora
Guayaba
Maracuyá
Frambuesa
Arándanos
Frutos rojos Albaricoque
Pera
Kiwi
Higo
Ruibarbo
Mandarina
Papaya

Granizados de cócteles

Mojito
Gin Tonic
Tropical Vodka
Clarita (cerveza con limón)
Vermouth (Con variación para cóctel James Bond y cóctel Negroni)
Hurricane
Sidra
Sangría blanca
Sangría oscura con mora
Espresso Martini con espuma de café
Cóctel de pera, cítrico y vodka

Granizados especiales

Café sólo
Café con leche (con y sin lactosa)

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Contenido extra 2022/2023

- Granizado de fruta de la pasión
- Granizado de pepino, kiwi y menta
- Granizado de grosellas rojas

Si tienes cualquier duda
¡Rellena este formulario! 

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